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スープに飽きないために
味が濃いものを食べると、大抵の人は「白いご飯が欲しい」と思いますよね。また気分や好みに応じて、温かいまま食べたり冷やして食べると変化がついて飽きません。ただ、日持ちさせるためにも、毎日一度は火を通すことをお勧めします。大きなお鍋に野菜を入れて、始めに加える味付けは固形スープの素たった1個ですから、できたてのスープを食べると「ずいぶん味が薄いな」と感じるでしょう。
わかめスープなどのインスタントスープの素で味をつけてもよいでしょう。この短期集中型スープダイエットではご飯もパンも基本的には禁止されているので、できるだけストレスを溜めないためにも主役のスープがうす味である必要があるのです。しかし味を濃くしないことがまた大切なポイントなのです。野菜本来の味を楽しめるというだけでなく、味を薄くすることで、ご飯やパンが欲しくなるという欲求を抑えておくのです。
あれは食べてはいけない、と食べたい物を我慢するのもつらいですが、毎日同じスープを食べなくてはならない、というルールも段々つらくなってくるでしょう。アレンジしてもよい点も、このダイエットが続けやすいポイントのひとつです。飽きのこないように、スープに少し手を加えて味付けのアレンジをしてみましょう。食べる分のスープを小鍋に取り分け、味噌、しょうゆ、カレー粉、ポン酢、チリソースなどで味付けをしてみてください。
お昼は職場や学校で食べるという人は、ぴっちりふたの出来る容器に入れて冷やして持参することが多いと思います。でもどうしてもお米が食べたい、と思ってしまったら少しくらいなら食べてしまってもOK、という「ゆるさ」もこのダイエットの特徴で、あまりガチガチに固められてストレスを溜めるよりは時に息抜きをしながらでも続けて欲しいのです。短期集中型のスープダイエットは、7日間という期間を設けてありますが、たった1週間でも毎日毎日同じスープを食べ続けているとさすがに飽きてきて当然です。
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